Alimentos saludables para picar en la oficina

Pasamos muchas horas en el trabajo y es posible que durante la jornada laboral el hambre haga de las suyas. A ello se le puede unir el estado de ansiedad que soportamos en algunos empleos y que nos incita a llevarnos algo a la boca para calmar esa situación. Casi siempre optamos por snacks o productos poco saludables, que son ricos en grasas y azúcares y que no nos aportan nada bueno. Para picar entre horas lo mejor es apostar por alimentos saludables, que lleves preparados de casa. Te permitirán mantener el apetito a raya hasta que llegue la hora del almuerzo o de la cena.

Alimentos beneficiosos para el día a día

Existen una gran cantidad de alternativas y hasta de combinaciones si decidimos esmerarnos con las elaboraciones. Todos tienen en común que se tratan de aperitivos ligeros, deliciosos y capaces de encajar en una dieta equilibrada. Al final, se trata de disfrutar comiendo sin que nuestro cuerpo se resienta.

Macedonia de frutas frescas

Una de las propuestas que cada vez tiene más aceptación son las macedonias de fruta. Este tipo de alimentos saludables no tienen porqué ser aburridos. En lugar de llevar solo una pieza de fruta, procura variar o realiza un mix con varios tipos de frutas distintas.

Tan solo debes cortarla en trocitos pequeños y guardarlos en un recipiente. Se mantendrán en perfecto estado mientras estés en el trabajo y podrás recurrir a ello cuando te entre el hambre entre horas.

Cualquier combinación que hagas estará bien realizada. Pero si buscas algo que resulte completo no dudes en incluir cítricos, frutos rojos y otros más carnosos como las manzanas, peras, plátanos o peras. Al ir cortados en trozos pequeños puedes comerlos con una cuchara sin necesidad de mancharse en ningún momento las manos.

Yogur con fruta y copos de avena

Se trata de un aperitivo de lo más completo. Los copos de avena son ricos en fibra y antioxidantes, además de ayudar a evitar problemas de estreñimiento. También sirven para la pérdida de peso al facilitar la absorción de la grasa corporal.

Nos encontramos con un alimento muy versátil que encaja a cualquier hora del día y que encaja con todo tipo de productos lácteos, ya sea con leche o yogur natural. En nuestro caso lo mezclamos con yogur y le añadimos trozos de frutos rojos, aunque puedes decantarse por cualquier opción que te guste.

Frutos secos

Los frutos secos suelen gustar a todo el mundo, pero dentro de los alimentos saludables no se pueden incluir todos los que conozcamos. Procura que sean almendras o nueces, ya que además de saciarte le aportarán beneficios al corazón gracias a las grasas saludables del omega 3. Evita aquellos que vayan fritos o con sal, ya que lo único que conseguirán será añadir calorías.

Puedes llevarlos contigo en la chaqueta o guardarlos en el cajón para recurrir a ellos cuando te entre el apetito. En cuanto a las cantidades, con un puñado será suficiente. Por muy saludables que resulten, tampoco hay que excederse.

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Gelatina de frutas

La gelatina la puedes encontrar en distintos formatos, siendo muy sencilla de llevar con nosotros, además de tratarse de un alimento saludable. Por lo general suele tomarse en el postre, pero eso no supone que tenga muchas calorías. Al estar hecho a partir de grenetina nos suministra una gran cantidad de proteínas y colágeno, con efectos beneficiosos para los huesos y la piel.

Fruta deshidratada

Es un alimento sencillo de consumir, que lo puedes llevar a cualquier lado. Tienen la particularidad de que conservan sus propiedades en perfecto estado, con una mayor durabilidad. A valorar sobre todo su aporte energético y su alto contenido en hierro y fibra, lo que mejorará el tránsito intestinal y combatir el cansancio y la anemia.

Chocolate negro

Los amantes del chocolate también están de enhorabuena. Este alimento también se encuentra entre los más aconsejables para picar entre horas en el trabajo. Eso sí, será necesario hacerlo con moderación y escogiendo uno que sea el adecuado. Los mejores suelen ser los que llevan un mayor porcentaje de cacao.

Puedes incorporar a tu dieta una o dos onzas de chocolate negro. Si te sabe a poco puedes añadirlo al yogur con los copos de avena o a las frutas.

Tostada con aguacate

El aguacate nos aporta grasas saludables, por lo que no tengas miedo a incorporarlo a tu dieta. Es otro de los alimentos a tener en cuenta. Destaca por su elevado contenido en fibra, ácido fólico y vitaminas B5, B6, E, K y C. Tampoco debemos olvidarnos del potasio, que contribuye a disminuir la presión arterial y facilita la absorción de los nutrientes de otros alimentos.

En lo que se refiere al pan, puedes decantarte por unas rebanadas integrales, de centeno o espelta. Medio aguacate, con queso fresco, pechuga de pollo, salmón ahumado o un huevo cocido te servirán de tentempié a cualquier hora del día.