También llamada pastinaca, la chirivía es una hortaliza de raíz que en momentos de pobreza en Europa fue un valioso alimento, especialmente en los meses fríos y antes de la patata. Durante años olvidada, se está recuperando su uso en la cocina. De aspecto semejante a la zanahoria posee un sabor característico dulzón y terroso, y con aroma anisado.
Hortalizas
Chirivias (kg)
3,35 €
De aspecto semejante a la zanahoria, pero con diferente sabor, ya que posee un característico sabor dulzón y terroso, y con aroma anisado.
