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Lima (bandeja)

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Disfruta de un aroma y un sabor único. La lima es una de las frutas más exóticas imprescindible para aderezar el sabor de tus preparaciones culinarias.

Peso aproximado: bandeja de 250 grs (3 uds)

SKU: F460 Categorías: , Etiquetas: ,

También conocida como limón verde, la lima es una de las frutas más exóticas y aromáticas de Matundy. Además de apetitosa, tiene muchos nutrientes para nuestro organismo. Regala al paladar un sabor refrescante con un toque ácido, más dulce que el limón.

Su pulpa interior es muy aromática y luce un atractivo color verde intenso. ¡Añade ese toque ácido a tus recetas y disfruta de un sabor singular!

En la cocina la lima presenta un sinfín de variedades. Aunque es más común encontrarla en forma de zumo, podemos hacerla al vapor, utilizarla como aliño sustituto del vinagre en las ensaladas, como ingrediente en pasteles, salsas y mermeladas e incluso para sazonar pescados, arroces y carnes.
Para conservar la lima y alargar su vida útil, debemos conservarlas en la nevera a una temperatura que oscile entre los 8ºC y los 10ºC.
El 80% de su composición es agua, por lo que podemos decir que apenas aporta calorías. Ideal para personas que siguen una dieta hipocalórica o presentan problemas de retención de líquidos. Asimismo, es rica en vitamina C, antioxidante que ayuda a fortalecer nuestro sistema inmunológico. Por lo tanto, al igual que otros cítricos como la naranja o la mandarina, es ideal contra gripes y resfriados.
Podemos disfrutar de la lima durante todo el año. Su disponibilidad es continúa. Tomar jugo de lima beneficia a quienes tienen insuficiencia renal o gota, ya que facilita la eliminación de ácido úrico por la orina.
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