El níspero es una fruta carnosa, piel sensible y de sabor dulce y ácido a la vez. Contiene una gran cantidad de agua y de nutrientes.
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Nísperos (500 grs)
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El níspero es una fruta carnosa y de sabor dulce y ácido a la vez. Lo normal es que contenga manchas por roce, debido a su piel sensible.
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- Descripción
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Los nísperos se consumen principalmente como fruta de mesa o en confituras o mermeladas.
En frío, en la nevera para que aguanten más. Aunque todo dependerá del grado de maduración del producto.
El níspero aporta potasio y calcio, y en menor medida aporta fósforo, hierro o magnesio. También es una fuente importante de vitaminas B1, B2 y C. Los nísperos poseen propiedades digestivas y depurativas, ya que es una de las frutas con más contenido en fibra.
Tienen poca vida. Lo normal es encontrarlos de abril a mayo o incluso de marzo a junio.
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