La zanahoria manojos es una variedad de vivo color naranja con hojas largas y verdes. En su interior, alberga un sabor ligeramente dulce que combina a la perfección con otras verduras como la judía verde o los guisantes. Una hortaliza muy comestible, hasta para degustarla sola. Esta variedad es ideal para cocinar. Pero su delicado sabor también la hace perfecta para consumir en crudo. Son más suaves y dulces que las sueltas y regalarán a tu paladar una sensación exquisita. Te encantará desligar el manojo para saborear cada una de ellas.
Otras verduras
Zanahoria rama (manojo)
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Un ramo de frutos naranjas con hojas largas y verdes. La zanahoria manojo es perfecta tanto para elaborar tus recetas más saludables como para disfrutar al natural.
Peso aproximado: 900 grs
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- Descripción
- Usos gastronómicos
- ¿Cómo conservarlo?
- Beneficios para la salud
- ¿Cuándo comerlo?
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La zanahoria manojo puede emplearse en crudo o en cocido. Podemos elaborar cremas, menestras, así como utilizar para guisos o repostería saludable.
Para conservar la zanahoria manojos se deben almacenar en un lugar húmedo y aireado. También se pueden refrigerar por individual, siempre que se encuentren en el lugar más húmedo del frigorífico.
La zanahoria es rica en vitamina A, potasio, fósforo, magnesio y calcio. Estimula el apetito, es buena para la salud ocular, la piel, y el sistema digestivo. También ayuda a prevenir el cáncer.
La zanahoria manojos está disponible durante todo el año y es perfecta para consumir entre horas como un snack saludable.
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