Si quieres disfrutar del puerro de manera especial, ¡hazte con los brotes de puerro! Los brotes de puerro son ideales para usar en ensaladas, sopas, arroces, etc. La composición de este alimento, hace que podamos incoporar los brotes germinados de puerro en nuestra dieta diaria. El puerro es una planta de la familia de las liliáceas. Su forma, similar a la de una especie de cebolla alargada, presenta un sabor más suave y dulce en el paladar. Los brotes de puerro presentan unas características de antibiótico natural muy adecuados para combatir enfermedades infecciosas respiratorias y también como protector del sistema digestivo.
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Brotes de puerro (bolsa)
5,30 €
Una forma diferente de disfrutar de todo el sabor y los nutrientes del puerro. Los brotes de puerro presentan un sabor suave y dulce en el paladar, que lo convierten en un alimento ideal para utilizar en ensaladas y sopas.
Peso aproximado: Bolsa 80 grs
Los brotes de puerro presentan un uso decorativo para cualquier plato. Su exquisito sabor lo hacen ideales para acompañar a ensaladas, pero también para incorporar en sopas, arroces, pastas, o incluso para adornar a ricos canapés.
A la hora de conservarlos, al igual que otros brotes, lo mejor es mantenerlos en un recipiente herméticamente cerrado y colocarlo en la nevera. Muy importante lavarlos siempre antes de consumirlos.
El puerro es una hortaliza que diluye la circulación. Los componentes sulfurosos de los germinados de puerro, ayudan a prevenir la aparición de placas de ateroma en las arterias, y juntamente con el zinc, ayudan a mejorar la circulación arterial y venosa. Asimismo, son detoxificantes y diuréticos debido a su alto contenido en agua y potasio
Ls germinados de puerro son un alimento que podemos consumir en cualquier época del año. Además, sus ricas propiedades nutricionales, lo hacen perfectos para disfrutar en cualquier momento.